quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Receita para uma quinta-feira

Hoje é quinta-feira e é dia de.....

SALADINHA!!!!

Aproveite o calor, pegue dois tomates, salsinha, cogumelos ou queijo e rúcula e prepare esta salada hoje!

Sabe por que?

Por que o fim de semana está chegando e você, com certeza, vai enfiar o pé na jaca! Vai sim!!!

Vai tomar aquela cervejinha (por que a semana foi estressante), comer um churrasquinho (para relaxar com os amigos), comer um pavezinho e um pudinzinho (por que você merece)...

Já que você vai comer "pouquinho", (tudo com "inho" pois com certeza você está de dieta e o diminutivo "diminui" a sua sensação de culpa!), faça uma saladINHA pois está calor!!!!!! E seu corpo precisa!

Precisa de nutrientes, a semana foi estressante, seu corpo deseja relaxar e eliminar toxinas e por que você merece!

Saladinha para quem merece

2 tomates cortados em cubos médios, salsinha picada a gosto (eu coloco bastante), cogumelos fatiados (ou queijo fresco, meio maço de rúcula rasgada. Misture estes ingredientes e tempere a gosto. Se quiser acrescentar algo mais, acrescente. Pegue leve, tá? 
Legumes crus são mais bacanas para seu corpo eliminar as terriveis toxinas.
Não esqueça de temperar com limão ou vinagre. Ou mesmo laranja. Todos os ingredientes frescos ácidos ajudam as vitaminas serem absorvidas pelo organismo.
Sal não exagere.

Ah, se você for como  eu, coloque pimenta rosa ou mesmo a calabresa. É uma delícia!!!!

Agora sim. Quando sábado chegar, lembre-se que você comeu uma saladona e você merece a cerveja, o churrasco, o pavê e o pudim!!!!!

Daniela Meira - produtora de culinária Mais Você

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