Restaurante Nao

Olha que bacana. Nesta semana, quando o Rio vive seus dias de moda, o restaurante Nao, no Fashion Mall, lança um menu com oito pratos, todos com nomes de grifes famosas, que fica durante todo o mês de janeiro no cardápio. Anote ai, vai de 10 a 31 de janeiro de 2011. São eles:

Armani: lagostim grelhado com tartare de pupunha

Cris Barros: rolinho vietnamita recheado com maminha desfiada com ervas e brotos de beterraba

Alexandre Herchcovitch: ceviche quente de vieiras com sorbet de tomate e manjericão

Jack Vartanian: bacalhau grelhado com tomates ao forno recheado com batatas, azeitonas e ervas

Ricardo Almeida: confit de canard com gateau de abobora ao toque de gengibre e palha de shitake

Alma Surf: 8 peças de sushi exótico (atum com foie gras, atum com pistache ao mel de gengibre, salmão com maracujá brulé, salmão com geleia de rosas, salmão com tartare, tartare de vieiras, tempura de camarão e sushi de agulhão confitado)

Rosa Chá: circuito belga (brownie, brigadeiro de colher com gengibre, soufler, trouxinha ao forno de musse com foie gras e sorvete)

Diesel: circuito tropical (profitelores de banana caramelada, cheese cake de goiaba com tomilho, cocada queimada com gengibre na colher, manga grelhada com pimenta rosa e abacaxi com creme de baunilha)

Degustação: R$ 80,00: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.

Serviço:

Estrada da Gávea, 899 - loja 304 (3º andar) – São Conrado (Shopping Fashion Mall)

Tel.: 21 3322-2005 / 3322-2698

Horário de funcionamento: Segunda a domingo de 12h às 24h.

Lotação: 70 lugares

Cartão de crédito: aceita visa e master

Cartão de débito: aceita visa, master e american express

Cartões de refeição: não

Manobrista: serviço terceirizado pelo shopping

Aproveite!

Daniela Meira - produtora de culinária Mais Você