A francesa Anne-Sophie Pic, que comanda a cozinha do restaurante Maison Pic, foi escolhida a melhor chef do mundo entre as mulheres. A categoria dedicada às mulheres foi criada este ano. O restaurante Maison Pic fica em Valença, no sul da França.
Anne-Sophie Pic já conquistou em seu restaurante três estrelas do guia Michelin, sendo apenas a quarta mulher a conquistar a terceira estrela.
A eleição foi promovida pela conceituada revista "Restaurant" e faz parte da premiação S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants Awards. Os outros vencedores, escolhidos por mais de 800 especialistas da área de gastronomia, serão anunciados na próxima segunda-feira (18).
fonte: Folha de SP
Daniela Meira - produtora de culinária Mais Você
Nenhum comentário:
Postar um comentário