Vai estar em Portugal por estes dias? Gosta de bacalhau? Então se prepare. Durante os cinco dias do Festival do Bacalhau, que acontece na cidade ribeirinha entre os dias 17 e 21, em Ílhavo, no distrito de Aveira, região do Centro de Portugal, a feira recebe apreciadores da gastronomia tradicional regional que vão degustar os diversos pratos de bacalhau acompanhados dos vinhos da Região Demarcada de Bairrada e das Padas de Vale de Ílhavo, um pão típico da região.
O evento conta, paralelamente, com mostras de artesanato, espetáculos, sessões de cinema ao ar livre, exposições, animação para crianças e concertos de música. O festival, que iniciou em 2008, reúne associações locais que preparam os pratos deste peixe para turistas portugueses e estrangeiros.
Informações: www.cm-ilhavo.pt/
Daniela Meira - produtora de culinária Mais Você
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